Tallarin Saltado de Pollo
Ingredientes
150gr de pechuga de pollo cortado en tiras
2 unidades de tomate ( en tiras gruesas)
2 unidades de cebolla (en tiras gruesas)
1 cucharada de Pasta de tomate La Rojita Maggi
2 cucharadas de sillao
2 cucharadas de vinagre oscuro
500 gr de tallarines cocidos
Preparación:
Vierte aceite en una sartén y saltea el pollo. Luego, añade el tomate y la cebolla. Reserva.
En la misma sartén, dora la pasta de tomate, el sillao y el vinagre. Luego echa el pollo.
Mezclar, que tome cuerpo y agregar los tallarines. Añadir perejil picadito.
Servir.
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