Arróz con leche
4 tazas de arróz
10 tazas de agua
3 pedacitos de cáscara de limón muy pequeños
1 lata de leche condensada
1 tarro de leche evaporada Ideal
canela
clavo de olor
Preparación:
Hervir las 10 tazas de agua en una olla con la canela , el clavo y la cascarita de limón. Agregar el arróz previamente lavado. Dejar cocinar . Cuando ya se acabe el agua, añadir la leche evaporada y la leche condensada. Revolver . Probar. Agregar azúcar solo si es necesario.
Servir. Espolvorear canela molida.
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